Canvis a "Proposta 6: 75% de la compra pública alimentària de producció catalana"
Cos (Català)
-
+
Aquest objectiu implica modificar els criteris de contractació i compra pública, incorporant aquests requisits:
- +
Només es podran presentar a les licitacions produccions que respectin els drets laborals i socials de les persones treballadores, així com criteris de sostenibilitat ambiental.
- +
Es facilitarà l’accés dels productors i productores a les licitacions públiques, mitjançant assessorament i criteris adaptats, per evitar que la compra pública acabi concentrant-se en grans operadors amb major capacitat logística i administrativa.
- +
Aquesta nova compra pública alimentària impulsarà la transició agroecològica mitjançant programes específics de promoció i expansió, fins assolir un 30% de producció amb segell ecològic del total l’any 2030. Rebutgem doncs el marc de la Producció Agrària Sostenible (PAS), proposant com a alternativa establir una jerarquia de prioritats: el segell ecològic i el segell de comerç just en la posició més alta, seguits pels productes amb segell de venta de proximitat i d’agricultura integrada, així com les denominacions d’origen catalanes.
- +
Els productes importats del Sud Global hauran de ser de comerç just.
- +
Per tal de garantir la consistència de les convocatòries i instruments i un tracte just, s’involucrarà als productors en la definició dels plecs, així com en la definició de mecanismes de control de compliment dels contractes.
- +
Quan sigui factible s’optarà per la separació per lots de les licitacions, mecanisme que permet que es presentin empreses de caire més local que no podrien presentar-se en cas d’haver d’afrontar grans volums.
- +
Es crearan mecanismes d’inspecció i auditoria que verifiquin el compliment de les condicions establertes a les licitacions.
- +
Els criteris dels plecs prioritzaran la qualitat, no el preu, venint aquest fixat de base pels preus de referència (proposta 1).
- +
Perquè els criteris de preus no vagin en detriment dels criteris de qualitat, serà necessari incrementar la partida que va destinada a aliments.
- +
En el cas dels menjadors escolars, exigir el certificat ECOLOCAL i oferir més beques menjador, garantint el seu pagament per avançat o en un termini màxim de 30 dies.
- +
La mesura s’ha d’iniciar amb un estudi de viabilitat que faci una quantificació prèvia de l’oferta real del territori, incloent no només els volums productius sinó també la capacitat logística, de transformació i de distribució existents. Si no fos possible començar amb un 75% des del primer any, s’establirà un pla per etapes per arribar a aquesta xifra.
Títol (Català)
- +Proposta 6: 75% de la compra pública alimentària de producció catalana